Le lait équitable des consommateurs !

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Lait demi-écrémé 50cl des consommateurs - C'est qui le Patron
Le lait demi-écrémé 50 cl
Voté par 6 823 consommateurs
  • Rémunération des producteurs :

    Rémunération permettant au producteur d’être payé au juste prix de son travail, de se faire remplacer et d’investir sur son exploitation (0,54 €​ minimum par litre de lait équitable français CQLP)

  • Origine du lait équitable CQLP :

    France

  • Pâturage :

    4 mois minimum dans l’année

  • Alimentation des vaches hors pâturage :

    alimentation garantie sans OGM (<0,9 %), apport en luzerne, trèfle… dans l’alimentation favorisant les oméga-3 dans le lait équitable français CQLP

  • Origine des fourrages :

    locaux (moins de 100 km du lieu d’élevage)

  • Emballage :

    brique de lait C’est qui le Patron ?! avec bouchon

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Voté par 6 823 consommateurs
  • Rémunération des producteurs :

    Rémunération permettant au producteur d’être payé au juste prix de son travail, de se faire remplacer et d’investir sur son exploitation (0,54 €​ minimum par litre de lait écrémé équitable français C’est qui le Patron ?!)

  • Origine du lait équitable CQLP :

    France

  • Pâturage :

    4 mois minimum dans l’année

  • Alimentation des vaches hors pâturage :

    alimentation garantie sans OGM (<0,9 %), apport en luzerne, trèfle… dans l’alimentation favorisant les oméga-3 dans le lait équitable français CQLP

  • Origine des fourrages :

    locaux (moins de 100 km du lieu d’élevage)

  • Emballage :

    brique de lait C’est qui le Patron ?! avec bouchon

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Voté par 6 823 consommateurs
  • Rémunération des producteurs :

    Rémunération permettant au producteur d’être payé au juste prix de son travail, de se faire remplacer et d’investir sur son exploitation (0,54 €​ minimum par litre de lait entier équitable français CQLP)

  • Origine du lait équitable CQLP :

    France

  • Pâturage :

    4 mois minimum dans l’année

  • Alimentation des vaches hors pâturage :

    alimentation garantie sans OGM (<0,9 %), apport en luzerne, trèfle… dans l’alimentation favorisant les oméga-3 dans le lait équitable français CQLP

  • Origine des fourrages :

    locaux (moins de 100 km du lieu d’élevage)

  • Emballage :

    brique de lait C’est qui le Patron ?! avec bouchon

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Voté par 6 823 consommateurs
  • Rémunération des producteurs :

    Rémunération permettant au producteur d’être payé au juste prix de son travail, de se faire remplacer et d’investir sur son exploitation (0,54 €​ minimum par litre de lait équitable français CQLP)

  • Origine du lait équitable CQLP :

    France

  • Pâturage :

    4 mois minimum dans l’année

  • Alimentation des vaches hors pâturage :

    alimentation garantie sans OGM (<0,9 %), apport en luzerne, trèfle… dans l’alimentation favorisant les oméga-3 dans le lait équitable français CQLP

  • Origine des fourrages :

    locaux (moins de 100 km du lieu d’élevage)

  • Emballage :

    bouteille de lait en plastique avec bouchon

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1,27 €
Label Lait condi
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0,84 €
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Merci à tous pour cette belle aventure collective ! 😊

6 823
votes au
questionnaire
4

consultations
sociétaires

297

familles de producteurs
laitiers soutenues

399 M

litres de lait équitable CQLP vendus

depuis le 16/10/2016

Comment est réparti le juste prix du lait équitable C'est qui le Patron ?!

0,54 €/L

👉 juste rémunération garantie pour le producteur laitier

Cela représente 25% de plus que le cours moyen du marché du lait de 2021. (prix mensuel minimum, hors prime)

Information sur l'augmentation de la rémunération des producteurs du lait équitable CQLP et des prix conseillés

Comme de nombreux produits alimentaires, les producteurs et le fabricant de lait font face à l’explosion sans précédent des coûts de production (énergie, engrais, alimentation animale…).
Nous, consommateurs-sociétaires de « C’est qui le Patron ?! », nous avons validé collectivement les différentes augmentations de de rémunération des producteurs de lait associés à la démarche pour leur permettre de continuer de vivre dignement de leur travail.

👉 Retrouvez ici comment les justes rémunérations des producteurs du lait solidaire CQLP sont décidées collectivement 🧐 

Les producteurs et le fabricant du lait équitable C'est qui le Patron ?!

Producteurs lait C'est qui le Patron

Les producteurs

Aujourd’hui le lait des consommateurs est produit sur 297 exploitations, issues de la Bresse, du Centre et de la Vallée de la Loire.
Logo laiterie Saint dens de l'hôtel

Le fabricant

Notre lait équitable français est mis en bouteille par la Laiterie Saint-Denis de l’Hôtel sur son site de Varennes-Val-Fouzon, dans l’Indre (36) et Saint-Denis-de-l’Hôtel dans le Loiret (45).

Les producteurs et le fabricant du lait équitable CQLP

Producteurs lait C'est qui le Patron

Les producteurs

Aujourd’hui le lait des consommateurs est produit sur 297 exploitations, issues de la Bresse, du Centre et de la Vallée de la Loire.
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Le fabricant

Notre lait équitable français est mis en bouteille par la Laiterie Saint-Denis de l’Hôtel sur son site de Varennes-Val-Fouzon, dans l’Indre (36) et Saint-Denis-de-l’Hôtel dans le Loiret (45).

On rencontre ensemble les producteurs et le fabricant du lait équitable CQLP et on vérifie son cahier des charges ! 😊

Pour s’assurer que tous les éléments votés collectivement sont bien respectés, 2 types de contrôles sont réalisés chez les producteurs et le fabricant du lait équitable CQLP.

En savoir plus sur nos contrôles 🕵️

100% points conformes dont 0,64% ont été remis en conformité après contrôles

En juillet 2016, 6 823 consommateurs ont voté pour un lait équitable

En créant nos propres produits équitables, nous en maîtrisons la nature, le sens et la commercialisation. La traçabilité totale sur la fabrication et la composition des produits C’est qui le Patron ?! nous assurent une garantie alimentaire constante et durable. 😊

Résultats détaillés des votes

Rémunération qui permet au producteur laitier de se payer convenablement et de profiter de temps libre
3 241 votes 48%
Rémunération qui permet au producteur laitier de se payer convenablement
45%
Rémunération qui permet au producteur laitier de ne pas perdre d’argent
4%
Alignement sur le cours mondial du lait (non rentable)
3%

Le lait équitable CQLP est acheté 0,54 € minimum par litre (rémunération garantie, votée par les consommateurs).

La garantie du prix d’achat du lait assure aux producteurs laitiers une vision à long terme dans le développement de leur exploitation. 😊

Depuis la consultation de novembre 2022, la rémunération des producteurs du lait responsable CQLP est passée de 0,45 € minimum à 0,54 € minimum par litre de lait. Cette nouvelle rémunération permet aux producteurs laitiers de continuer d’envisager l’avenir sereinement suite à la hausse des coûts des matières premières.

Résultats détaillés des votes

France
6564 votes 96%
Sans importance
4%

Résultats détaillés des votes

Mise au pâturage 3 à 6 mois dans l’année
5746 votes 84%
Mise au pâturage environ 3 mois dans l’année
13%
Pas de mise au pâturage
3%

Nous avons voté pour un pâturage de minimum 3 mois par an. En réalité, les vaches sont au pré 6 mois de l’année, voire plus ! 😊

Résultats détaillés des votes

Alimentation garantie sans OGM
5931 votes 87%
Alimentation non garantie sans OGM
13%

L’alimentation des vaches hors pâturage est garantie sans OGM (<0,9 %).

Résultats détaillés des votes

Apport en luzerne, trèfle, dans l’alimentation favorisant les oméga-3 dans le lait
4667 votes 68%
Pas d’apport particuliers dans l’alimentation
32%

Nous avons voté collectivement pour un apport en luzerne, trèfle dans l’alimentation des vaches ce qui favorise les oméga-3 dans le lait.

Résultats détaillés des votes

Fourrages locaux (moins de 100km du lieu d’élevage)
4634 votes 68%
Fourrages français
27%
Fourrages sans distinction d’origine
5%

Nous avons voté pour des fourrages locaux, à moins de 100 km du lieu d’élevage. La majorité des éleveurs associés à la démarche produisent même leurs fourrages eux-mêmes sur leur exploitation. 😊

Résultats détaillés des votes

Brique de lait avec bouchon
5333 votes 78%
Bouteille en plastique sans opercule
22%

Les sociétaires de la démarche C'est qui le Patron ?! votent pour améliorer le lait équitable

Une fois le produit créé, les sociétaires décident collectivement et en continue des améliorations à apporter à son cahier des charges. 🤓

Contrôles du Groupe Bureau Veritas pour le lait

À l’aide d’un plan de contrôle, cet organisme indépendant vérifie précisément que les producteurs et fabricants associés à la démarche respectent bien les cahiers des charges votés collectivement. 👉 en savoir plus sur les contrôles

Résultat du contrôle en 2022

L’objectif est que chaque année une partie des producteurs soient contrôlés ainsi que les partenaires fabricants (à minima 1x/an).

32/297​

producteurs contrôlés

1/1

fabricant contrôlé

785

points contrôlés

780

points conformes (99,36%)

5

points remis en conformité (0,64%)

100% de points conformes dont 0,64% remis en conformité après contrôles

Tous ensemble pour aider les producteurs !

Déjà 30 000 personnes prêtes à déployer cette étiquette solidaire en soutien aux producteurs !