Les producteurs de la purée de pommes « C’est qui le Patron ?! »

35 familles de producteurs de la purée de pommes sont associées à notre démarche collective

Les producteurs respectent le cahier des charges qualitatif voté collectivement (pommes cultivées et transformées en France, agriculture raisonnée…)
La juste rémunération leur permet d’investir sur leurs exploitations, de profiter de temps libre et d’agir en respect de l’environnement.

Ils travaillent dur chaque jour pour nous nourrir, un grand merci à eux ! 🙏

Producteur purée de pommes des consommateurs C'est qui le Patron
Pommes
0,27 €
le kg de pommes*
3
visites de vérification par les sociétaires
Producteur purée de pommes des consommateurs - C'est qui le patron
35
familles de producteurs soutenues
* prix décidé par les producteurs lors de l’élaboration du cahier des charges

3 rencontres entre les sociétaires et des producteurs de la purée de pommes

Nous organisons des visites sociétaires régulièrement dans le but de rencontrer les producteurs associés à la démarche, d’en apprendre plus sur leur métier et de vérifier que le cahier des charges « C’est qui le Patron ?! » est bien respecté. 🧐 

La juste rémunération votée par les consommateurs

Nos principes

Comme le veut le principe fondateur de l’initiative, nous nous devons de surveiller en permanence le niveau de juste rémunération des producteurs associés à la démarche.

Echanges réguliers avec les producteurs, études de données publiques ou encore décisions collectives…

👉Voici comment nous garantissons une rémunération des producteurs au juste prix.

La rémunération des producteurs est juste, stable (prix minimum garanti ne fluctuant pas en fonction du marché) et fixée par un contrat de 3 ans.
Elle permet aux producteurs :

– d’être payés convenablement

– de profiter de temps libre

– d’avoir une vision à long terme dans le développement de leur exploitation

Nous, consommateurs-sociétaires, restons à l’écoute des besoins des producteurs pour continuer de les rémunérer au juste prix en :

échangeant avec les producteurs de lait lors de chaque région pour constituer une moyenne solide des besoins de tous.

constatant les augmentations des coûts sur leurs factures

nous appuyant sur l’indice IPAMPA (prix d’achat des moyens de production agricole), calculé chaque mois par l’INSEE afin de mesurer les variations de coûts de production. 

Une fois la juste rémunération statuée collectivement par les producteurs, les consommateurs-sociétaires de l’initiative, votent tous ensemble pour l’ajustement de cette rémunération juste et durable pour les producteurs.

Tout au long de l’année , nous consommateurs rencontrons les producteurs pour échanger sur leur métier et nous assurer que la rémunération votée collectivement leur convient bien et donc rester alertes sur leurs besoins.

La juste rémunération votée par les consommateurs

Les pommes sont achetées 0,27 € le kg. 

La rémunération est stable, fixée par un contrat de 3 ans. Cette garantie du prix assure aux producteurs une vision à long terme dans le développement de leur exploitation.

Rémunération des producteurs
Résultats détaillés des votes

Rémunération garantie qui permet au producteur d'être rémunéré au juste prix et investir / profiter de temps libre
4274 votes 78%
Rémunération garantie qui permet au producteur d'être rémunéré à un prix juste
16%
Alignement sur le cours du marché
4%
Rémunération qui permet au producteur de ne pas perdre d'argent
2%