Visites sociétaires de la purée de pommes des consommateurs

Purée de pommes des consommateurs - C'est qui le Patron

Nous consommateurs-sociétaires de la coopérative partons tous les ans à la rencontre des producteurs et fabricants associés à la démarche. Le but de ces journées ? Vérifier tous ensemble les cahiers des charges des produits votés collectivement mais aussi et surtout tout simplement comprendre comment sont fabriqués les produits des consommateurs ! 😊

Les sociétaires ont rencontré les producteurs et le fabricant

DECEMBRE 2023

  • Les sociétaires ? Pierrick, Agnès, Thomas, Marie, et Cathy
  • Les producteurs ? Christophe
  • Les fabricants ? Saint-Mamet
  • Où ? Gard 
  • Tous les critères du cahier des charges de la purée de pommes votés collectivement ont été vérifiés… et sont bien respectés 👍

Points vérifiés par les sociétaires

  • Origine des pommes cultivées et transformées en France
  • Variété des pommes : mélange de 3 variétés complémentaires
  • Type de culture : agriculture raisonnée et exploitations "Haute Valeur Environnementale"
  • Sans sucres ajoutés et ingrédients pour la conservation : acide citrique et acide ascorbique (vitamine C)
  • Rémunération de 270€ minimum la tonne

MAI 2022

  • Les sociétaires ? Maï, Laurent et Christian 
  • Les producteurs ? Christophe
  • Les fabricants ? Saint-Mamet
  • Où ? Gard 
  • Tous les critères du cahier des charges de la purée de pommes votés collectivement ont été vérifiés… et sont bien respectés 👍

Points vérifiés par les sociétaires

  • Origine des pommes cultivées et transformées en France
  • Variété des pommes : mélange de 3 variétés complémentaires
  • Type de culture : agriculture raisonnée et exploitations "Haute Valeur Environnementale"
  • Sans sucres ajoutés et ingrédients pour la conservation : acide citrique et acide ascorbique (vitamine C)
  • Rémunération de 270€ minimum la tonne

MARS 2019

  • Les sociétaires ? Nora, Daniel, Anne-Marie, Jean et Claude
  • Les fabricants ? Saint-Mamet
  • Où ? Gard
  • Tous les critères du cahier des charges de la purée de pommes votés collectivement ont été vérifiés… et sont bien respectés 👍

Points vérifiés par les sociétaires

  • Origine des pommes cultivées et transformées en France
  • Variété des pommes : mélange de 3 variétés complémentaires
  • Type de culture : agriculture raisonnée et exploitations "Haute Valeur Environnementale"
  • Sans sucres ajoutés et ingrédients pour la conservation : acide citrique et acide ascorbique (vitamine C)
  • Rémunération de 270€ minimum la tonne

NOVEMBRE 2019

  • Les sociétaires ? Michel et Michel
  • Les producteurs ? Bruno
  • Où ? Vaucluse
  • Tous les critères du cahier des charges de la purée de pommes votés collectivement ont été vérifiés… et sont bien respectés 👍

Points vérifiés par les sociétaires

  • Origine des pommes cultivées et transformées en France
  • Variété des pommes : mélange de 3 variétés complémentaires
  • Type de culture : agriculture raisonnée et exploitations "Haute Valeur Environnementale"
  • Sans sucres ajoutés et ingrédients pour la conservation : acide citrique et acide ascorbique (vitamine C)
  • Rémunération de 270€ minimum la tonne

Envie de participer aux prochaines visites sociétaires ?

On crée ensemble le fromage à raclette des consommateurs ! 😃​

3 min pour participer et définir son cahier des charges ! 😊👇