Nous avons décidé, collectivement, lors de la construction du cahier des charges de ces saucisses que les producteurs seraient rémunérés au juste prix de leur travail (3,11 € / kg). Cette rémunération est fixe et garantie pendant 3 ans ! 😊
Nous avons tous ensemble choisi des saucisses très qualitatives, qui se distinguent de celles que l’on peut trouver en rayon 👉 il s’agit d’un élevage sur paille (vs 95% des élevages en France se font sur caillebotis), 100% pur porc, sans nitrates/nitrites et sans conservateurs.
L’alimentation des porcs est 100% française. Celle-ci est composée de 70% de céréales minimum, garantie sans OGM et est certifiée Bleu-Blanc-Cœur pour sa teneur nutritionnelle riche en oméga-3 😊
UN GRAND MERCI aux 15 070 consom’acteurs pour ce cahier des charges + équitable et + durable 🙂🙏
