En plus d’être équitable, il est particulièrement apprécié on le sait (beaucoup de retours en ce sens ) car très différent de ce qu’on trouve habituellement en rayon. Lors de la construction du cahier des charges, nous avons voté pour une méthode de fabrication traditionnelle C’est un fromage blanc de « campagne », il est « caillé » dans le pot, avec un grain caractéristique et une texture ferme.
MERCI aux enseignes qui le référencent déjà Auchan Hyper, Carrefour Hyper, Colruyt, Cora, E.Leclerc, Match.
Si vous le voyez en rayon, n’hésitez pas à le prendre en photo et à nous l’envoyer (il devrait arriver dans les rayons de certains Carrefour Market très prochainement 😊). Et merci encore à toutes et à tous pour ces familles de producteurs qui se battent au quotidien pour nous faire de bons produits plus équitables et plus durables ! 😊