Voici le rappel du cahier des charges voté tous ensemble (pour info un des plus qualitatifs de France selon les producteurs) :
- Les animaux sont nés et élevés en France, pâturent 6 mois par an, sont nourris avec des fourrages locaux, élevés dans le respect du bien-être animal
- Un steak 100 % muscle, et un hachage façon bouchère (ce qui donne un steak + aéré et + moelleux)
En + d’être très qualitatif, ce steak haché permet à ses producteurs d’être rémunérés au juste prix ! Merci aux 7 997 consom’acteurs pour tous ces choix, durables et responsables !
UN GRAND MERCI de nouveau à Carrefour pour ce coup de pouce qui soutient les producteurs