LA BAGUETTE ÉQUITABLE DES CONSOMMATEURS DÉSORMAIS DISPONIBLE DANS PRÈS DE 100 BOULANGERIES 

Démarche Publié le 5 mars 2020

Quelques semaines seulement après son lancement, la baguette des consommateurs faite à partir de farine équitable rencontre du succès et s’implante à grands pas aux 4 coins de la France  ! 🙂
Merci à vous amis artisans boulangers pour ce relais et pour ce beau produit qui redonne le sourire aux producteurs à l’autre bout de la chaîne !

OÙ LES TROUVER ?

Vous pouvez voir sur la carte s’il y en a près de chez vous 🧐

 

N’hésitez pas à en parler à votre boulanger 😉. Il peut commander très rapidement de la farine à l’adresse suivante 👉 [email protected]

RAPPEL DES CRITÈRES VOTÉS TOUS ENSEMBLE :

  • RÉMUNÉRATION DES PRODUCTEURS : permet au producteur de se rémunérer convenablement (205 € par tonne de blé vs 150 € au lancement du questionnaire 😉)
  • TYPE DE FARINE : type 65, sans traitement anti-grumeaux, sans aucun additif ou autre ingrédient
  • ORIGINE DE LA FARINE : blé tendre cultivé en France, en agriculture raisonnée
  • ORIGINE DE LA MINOTERIE : France
  • TYPE DE TRAITEMENT : lors du stockage, le blé et les locaux ne subiront aucun traitement chimique
  • TYPE DE MOULIN : moulin à cylindre

UN GRAND MERCI à tous pour cette farine qualitative, + équitable et + durable 😊.
Et merci à toutes et à tous pour ces photos 😉 !