Joséphine de l’équipe s’est rendue chez notre partenaire Pizza de Manosque afin de discuter des évolutions possibles du cahier des charges de la pizza CQLP à revoter tous ensemble. Elle en a profité pour prendre quelques photos 
(Sur les photos ce sont des pizzas « Label Rouge », car ce jour-là, il n’y avait pas de production de pizzas CQLP).
(Sur les photos ce sont des pizzas « Label Rouge », car ce jour-là, il n’y avait pas de production de pizzas CQLP).Merci aux équipes de « La Pizza de Manosque » qui les fabriquent. Elles sont faites une par une et à la main, en mettant des supers ingrédients (dont nous savons TOUT ) de la farine française, une purée de tomates (cultivées à Tarascon) aux herbes aromatiques, des fromages labellisés (comté AOP, raclette et emmental Label Rouge). Elles sont cuites au bois de hêtre et de chêne !
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de la farine française, une purée de tomates (cultivées à Tarascon) aux herbes aromatiques, des fromages labellisés (comté AOP, raclette et emmental Label Rouge). Elles sont cuites au bois de hêtre et de chêne ! 
On rêve qu’elle soit plus facilement accessible cette pizza tellement bonne !
