Ce beurre est fait à partir de lait « C’est qui le Patron ?! », avec des fourrages locaux favorisant les oméga-3 et peu de maïs et soja. La maturation longue de la crème et la méthode de barattage traditionnelle donnent un vrai bon goût de beurre fermier !
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LE PETIT + : sachez que 6,2 centimes par plaquette sont reversés aux producteurs en conversion vers une agriculture à vocation santé et environnement !
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Merci aux 11 595 consom’acteurs pour ce cahier des charges qualitatif, équitable, et qui prépare l’avenir !