Visites sociétaires de la farine des consommateurs

Farine C'est qui le Patron

Nous consommateurs-sociétaires de la coopérative partons tous les ans à la rencontre des producteurs et fabricants associés à la démarche. Le but de ces journées ? Vérifier tous ensemble les cahiers des charges des produits votés collectivement mais aussi et surtout tout simplement comprendre comment sont fabriqués les produits des consommateurs ! 😊

Les sociétaires ont rencontré les producteurs et le fabricant

NOVEMBRE 2023

  • Les sociétaires ? Joel, Lorenzo, Franck et Mathieu
  • Les producteurs ? Louis-Marie 
  • Les fabricants ? Bellot Minoteries et coopérative de Mansle 
  • Où ? Charente 
  • Tous les critères du cahier des charges de la farine votés collectivement ont été vérifiés… et sont bien respectés 👍

Points vérifiés par les sociétaires

  • Type 65, sans traitement anti-grumeaux, sans aucun additif ou autre ingrédient
  • Blé tendre cultivé en France, en agriculture raisonnée
  • Origine de la minoterie : France
  • Lors du stockage, le blé et les locaux ne subiront aucun traitement chimique
  • Rémunération de 0,33€ /kg de blé minimum

SEPTEMBRE 2023

  • Les sociétaires ? Vincent, Jean-Paul, Violaine et Jean-Michel
  • Les producteurs ? Pierre Louis et 14 autres
  • Les fabricants ? Coopérative de Mansle 
  • Où ? Charente 
  • Tous les critères du cahier des charges de la farine votés collectivement ont été vérifiés… et sont bien respectés 👍

Points vérifiés par les sociétaires

  • Type 65, sans traitement anti-grumeaux, sans aucun additif ou autre ingrédient
  • Blé tendre cultivé en France, en agriculture raisonnée
  • Origine de la minoterie : France
  • Lors du stockage, le blé et les locaux ne subiront aucun traitement chimique
  • Rémunération de 0,33€ /kg de blé minimum

JUILLET 2021

  • Les sociétaires ? Eric et Murielle
  • Les producteurs ? Hervé
  • Les fabricants ? Bellot Minoteries et coopérative de Mansle 
  • Où ? Charente 
  • Tous les critères du cahier des charges de la farine votés collectivement ont été vérifiés… et sont bien respectés 👍

Points vérifiés par les sociétaires

  • Type 65, sans traitement anti-grumeaux, sans aucun additif ou autre ingrédient
  • Blé tendre cultivé en France, en agriculture raisonnée
  • Origine de la minoterie : France
  • Lors du stockage, le blé et les locaux ne subiront aucun traitement chimique
  • Rémunération de 0,25€ /kg de blé minimum

AVRIL 2019 – côté fabricant

  • Les sociétaires ? Louis, Antoine, Alix, Camille et Christophe
  • Les fabricants ? Bellot Minoteries 
  • Où ? Charente 
  • Tous les critères du cahier des charges de la farine votés collectivement ont été vérifiés… et sont bien respectés 👍

Points vérifiés par les sociétaires

  • Type 65, sans traitement anti-grumeaux, sans aucun additif ou autre ingrédient
  • Blé tendre cultivé en France, en agriculture raisonnée
  • Origine de la minoterie : France
  • Lors du stockage, le blé et les locaux ne subiront aucun traitement chimique
  • Rémunération de 0,25€ /kg de blé minimum

Envie de participer aux prochaines visites sociétaires ?

Tous ensemble pour aider les producteurs !