PROCESS ALIMENTAIRE – Bien-être animal : 15 industriels et distributeurs récompensés

« L’association CIWF France a remis le jeudi 27 juin les Trophées du Bien-être animal. Quinze entreprises françaises ont été primées, en particulier dans les filières poulet, œuf et lapin.

01/07/2019

 

Les Trophées du Bien-être animal, remis par l’association Compassion In World Farming (CIWF), récompensent chaque année des entreprises engagées ou ayant mis en place des actions en faveur du bien-être animal. Cette nouvelle édition a distingué une cinquantaine de lauréats, dont une quinzaine de d’entreprises françaises. « Le bien-être animal n’a jamais été aussi haut dans l’agenda RSE des entreprises françaises. Les Trophées 2019 mettent en exergue le tournant radical entrepris en France vers la fin de l’élevage en cages pour les poules et les lapins, et le début d’une révolution sur la filière poulets », se félicite Amélie Legrand, responsable des affaires réglementaires pour CIWF France.

Parmi les initiatives récompensées, Éleveurs et Bien a été distinguée pour la filière Lapin. Lancée par Terrena, CPLB (Cavac) et Loeul & Piriot (qui représentent à eux seuls 60 % de la production et de la transformation de viande de lapin en France), cette action vise à développer et à promouvoir un nouveau modèle d’élevage hors-cage. Un référentiel spécifique (Lapin & Bien) a été établi : il impose de grands enclos dotés d’un espace de type terrier. A l’heure actuelle, 99 % des lapins sont élevés en cage, l’ambition de cette démarche est d’atteindre 25 % de la production de chaque groupement d’éleveurs selon ce nouveau modèle d’ici à 2025.

 

Un « Oeuf d’or » pour Avril

Plusieurs marques ont quant à elles été récompensées pour leurs avancées en termes d’approvisionnement en œufs hors-cage. Le groupe Avril, qui a annoncé en début de semaine dernière le basculement d’ici 2025 de la totalité de ses œufs et ovoproduits issus de poules élevées hors cage, a reçu un « Oeuf d’or ». Le groupe est accompagné sur cette thématique par CIWF.

Du côté des distributeurs, le groupe Casino a également été plusieurs fois mis à l’honneur. L’enseigne Monoprix a été distinguée par un « Poulet d’or ». Après s’être engagée à bannir les souches de poulet à croissance rapide pour sa marque distributeur fin 2018, l’enseigne de proximité s’est engagée à répondre d’ici 2026 à l’ensemble des critères de l’initiative « Better Chicken Commitment », qui est portée par un collectif d’une trentaine d’ONG. L’objectif est d’améliorer les standards dans la filière poulets de chair avec, par exemple, plus d’espace, des perchoirs, de la lumière naturelle, des races à croissance plus lentes et des méthodes d’abattage plus respectueuses. Monoprix s’est également engagé à améliorer les conditions d’élevage pour son poulet frais d’ici à 2024 au plus tard. « Il s’agit d’un signal fort pour la filière poulets de chair en France et nous espérons que ces entreprises soient rapidement rejoints par d’autres enseignes françaises et européennes », se réjouit CIWF.

 

L’étiquetage bien-être animal de Casino récompensé

Casino a également reçu le « Trophée de l’Innovation en Grande Distribution » pour le lancement en décembre 2018 du premier étiquetage informant sur le bien-être animal en France, aux côtés de trois organisations reconnues dans le domaine (Fondation droit animal, éthique et sciences (LFDA), l’association Œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoirs et CIWF France.
Cette initiative vise à renforcer la transparence sur les conditions d’élevage, de transport et d’abattage des animaux et ainsi donner une information claire et fiable aux consommateurs. En février, trois nouveaux acteurs se sont joints à la démarche : les Fermiers du Sud-Ouest, l’Association Avigers et les Fermiers de Loué.

 

Les 15 lauréats Français de cette édition 2019 sont les suivants :
– 8 « Oeufs d’or » pour Carrefour, la marque Fleury Michon, C’est qui le patron ?!, le groupe Avril, la Scamark, le groupe Holder (Paul, Ladurée), le groupe Pierre Schmidt et Franprix
– 1 « Poulet d’or » pour Monoprix
– 1 Trophée de l’Innovation en élevage de lapins pour la nouvelle marque Lapin&Bien
– 1 Mention d’Honneur aux Lapins d’Or pour Compass Group France
– 1 « Veau d’or » pour Veau plaisirs
– 1 « Dinde d’or » pour les Fermiers de Loué
– 2 Mentions d’Honneur aux « Vaches d’or » pour la marque Mini Babybel et Franprix
– 1 Trophée de l’Innovation en Grande Distribution  décerné au groupe Casino.»
Marjolaine CÉROU

 

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