La filière Culture Raisonnée Contrôlée

Les producteurs de blé associés à la démarche pour la farine CQLP sont certifiés CRC. 😊

Les producteurs de blé associés à la démarche pour la farine CQLP sont certifiés CRC. 😊

Qu'est-ce que la filière CRC ?

Cette filière garantit des céréales 100% françaises et cultivées selon de bonnes pratiques favorables à la biodiversité tout en rémunérant correctement les producteurs. La démarche CRC® est certifiée par un organisme indépendant, BUREAU VERITAS CERTIFICATION. Les produits sont tracés et contrôlés tout au long de la filière. Cette certification bénéficie également de la reconnaissance « Certification Environnementale » niveau 2 par l’état français.

Logo filière CRC

Quelles sont les exigences à respecter ?

Pour être certifié CRC, le producteur de céréales doit répondre à un certain nombre d’exigences :

  • Interdiction d’utiliser des produits toxiques pour la faune sauvage
  • Développement d’auxiliaires de culture (c’est-à-dire des ennemis naturels des ravageurs de culture, comme la coccinelle par exemple)
  • Protection des espèces locales menacées
  • Très forte limitation de l’utilisation des pesticides : le traitement se fait en dernier recours, avec des produits rigoureusement sélectionnés
  • Surveillance de la qualité de l’eau avec la protection de tous les points d’eau par une bande enherbée
  • Travail sur la qualité et la fertilité des sols
  • Céréales conservées sans aucun traitement après récolte, sous ventilation à l’air naturel.

 

Les agriculteurs associés à cette filière bénéficient de formations pour être sensibilisés aux bonnes pratiques agricoles, favorables à la biodiversité.

👉 + d’infos sur www.filiere-crc.com

On crée ensemble le fromage à raclette des consommateurs ! 😃​

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