Visites sociétaires du poulet des consommateurs

Poulet fermier label rouge C'est qui le Patron

Nous consommateurs-sociétaires de la coopérative partons tous les ans à la rencontre des producteurs et fabricants associés à la démarche.
Le but de ces journées ? Vérifier tous ensemble les cahiers des charges des produits votés collectivement mais aussi et surtout tout simplement comprendre comment sont fabriqués les produits des consommateurs ! 😊

En savoir plus sur le poulet

Les sociétaires ont rencontré les producteurs et le fabricant

Visite sociétaires C'est qui le patron
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Visite sociétaires poulet C'est qui le patron
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SEPTEMBRE 2021

  • Les sociétaires ? Claudine et Franck
  • Le producteur ? Gaëlle
  • Le partenaire fabricant ? Fermiers du Sud-Ouest
  • Où ? Dordogne (24)

Tous les critères du cahier des charges du beurre bio votés collectivement ont été vérifiés… et sont bien respectés 👍

Points vérifiés par les sociétaires

  • Rémunération de l'éleveuse : 2,79 € minimum le kg
  • Poulets nés et élevés en France
  • Elevage en plein air avec un espace extérieur clos et grand bâtiment (11 poulets / m² max)
  • Alimentation riche en céréales (65 % min) 100 % françaises, sans huile de palme, sans colorant, sans OGM (<0,9 %) avec 10 % max de soja
  • Traitement sans antibio préventifs
  • Poulets transportés à moins de 150 km et moins de 3h de camion
  • Emballé sous atmosphère modifiée avec un plastique plus solide et une barquette carton (recyclable)
Tester le questionnaire où ont été votés ces critères

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