Visites sociétaires du miel

Nous consommateurs-sociétaires de la coopérative partons tous les ans à la rencontre des producteurs et fabricants associés à la démarche. Le but de ces journées ? Vérifier tous ensemble les cahiers des charges des produits votés collectivement mais aussi et surtout tout simplement comprendre comment sont fabriqués les produits des consommateurs ! 😊

En savoir plus sur le miel 

Les sociétaires ont rencontré les apiculteurs et le conditionneur

La vidéo est en cours de montage

JUIN 2022

  • Les sociétaires ? Emmanuelle, Marie-Jeanne et Vincent
  • Le partenaire fabricant ? Culture Miel
  • Les apiculteurs ? Raffaël et Dominique
  • Où ? Loiret (45)
Tous les critères du cahier des charges du miel conventionnel votés collectivement ont été vérifiés… et sont bien respectés 👍

Points vérifiés par les sociétaires

  • Rémunération qui permet à l’apiculteur de se payer convenablement (6 € minimum par kilo de miel conventionnel)
  • Origine du miel : ruches situées en France
  • Type de miel : miel de fleurs
  • Texture du miel : sans traitement (pouvant durcir par cristallisation naturelle)
  • Goût du miel : goût et couleur pouvant varier en fonction de la saison et des récoltes
  • Type de conditionnement : pot en verre de 250 g
  • Fonds de Sauvegarde des Abeilles : 0,044 € reversés au Fonds de Sauvegarde des Abeilles