Visites sociétaires des pommes de terre

Pommes de terre des consommateurs - C'est qui le Patron

Nous consommateurs-sociétaires de la coopérative partons tous les ans à la rencontre des producteurs et fabricants associés à la démarche. Le but de ces journées ? Vérifier tous ensemble les cahiers des charges des produits votés collectivement mais aussi et surtout tout simplement comprendre comment sont fabriqués les produits des consommateurs ! 😊

En savoir plus sur les pommes de terre

Les sociétaires ont rencontré les producteurs et le fabricant

La vidéo est en cours de montage

JUILLET 2021

  • Les sociétaires ? Théo et Chakib
  • Le partenaire fabricant ? Pom’Alliance
  • Le producteur ? Jean-Luc et Hervé
  • Où ? Eure-et-Loir (28) et Val-de-Marne (94)
     
Tous les critères du cahier des charges de la farine votés collectivement ont été vérifiés… et sont bien respectés 👍

Points vérifiés par les sociétaires

  • Origine France
  • Rémunération permettant au producteur d’être payé au juste prix de son travail (370 € minimum la tonne)
  • Agriculture raisonnée (certification environnementale de niveau 2 min)
  • Rotation des cultures
  • Stockage avec uniquement de l'huile essentielle de menthe et éthylène
  • Pommes de terre de catégorie 2 (présence de quelques pommes de terre biscornues)
  • Pommes de terre lavées
  • Filet plastique 2 kg

Besoin de la mobilisation de tous ! 💪

Le lait bio et le concassé de tomates arrivent en rayon.

S’ils ne sont pas encore dans votre magasin, demandez leur arrivée 👇